Resept

“Rıjık” tortu resepti
Xəmir üçün:2 ədəd yumurta,1 st. (200 qr) şəkər tozu,1 x.q. bal,100 qr kərə yağı,1 ç.q. soda,320 qr

Səbzi qovurma resepti
mal əti,2 st. uzun düyü,4-5 ədəd baş soğan,1 dəstə keşniş,1 dəstə şüyüd,1 dəstə cəfəri,1 dəstə

Bulku resepti
Xəmir üçün:150 qr. xama,2 ədəd yumurta,2 armudu st. ilıq süd,1/2 armudu st. duru yağ,1.5 armudu

Paxlava resepti
Xəmir üçün:2 ədəd yumurta+1 ədəd yumurtanın sarısı,2 st. ilıq süd (təxmini 300 ml),250 qr yumşaq
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.












