Resept
Şokolad ilə bananlı dondurma resepti
500 q banan300 ml qaymaq 26%2 yumurtanın sarısı5 x.q. şəkər50 q tünd şokoladHazırlanması:Bananları
Giləmeyvəli keks resepti
Un 300 qGiləmeyvə (dondurulmuş olar) 200 qSüd 150 mlŞəkər 150 qKərə yağı 30 qYumurta 4
Puding resepti
5 xörək qaşığı un 5 xörək qaşığı kakao 1 litr süd 1 st. şəkər tozu 1 paket vanil 2 yumurta 100 qr.
Toyuq ilə pomidor piroqu resepti
Hazır xəmir150q pendirDoğranılmış və qızardılmış toyuq əti;Nazik doğranılmış pomidorTəzə kəklikotu
Unsuz brauni resepti
300 q acı şokolad, 150 q kərə yağı, 50 q kakao (tozu), 200 q şəkər, 4 dənə yumurta, 100 q qoz, 20
Pendirli kartof zapekankası resepti
Kartof - 1 kgKərə yağı - 70 qBərk pendir - 80 qKəklikotu - 0,5 ç.q.Zövqə görə duz və
Balqabaq pankeykləri resepti
Balqabaq püresi 200 qYumurta 2 ədəd.Un 200 qŞəkər 4 x.q.Kərə yağı 30-40 qSüd 200 mlQabartma tozu
Nar ilə şokoladlı keks resepti
Un 150 qKakao 50 qYumurta 3 ədədKərə yağı 150 qÜyüdülmüş fındıq 80 qKonyak 80 ml.Acı şokolad 78%
Banan ilə tort resepti
Un – 250qKərə yağı – 125qYumurta – 1 ədədYumurta sarısı – 1 ədədŞəkər pudrası (xəmir üçün) –
Sobada çizkeyk resepti
Peçenye 250qKərə yağı 125qYumşaq kəsmik 500qQaymaq 250 mlŞəkər 125q3 ədəd yumurtaUn 3 x.q.Duz bir
Şokoladlı peçenye resepti
Yumurta 1 ədədŞəkər 110 qKakao (şəkərsiz) 2 x.q.Kərə yağı 100 qUn 225 qVanil 1 ədədQabartma tozu 1
Şokoladlı napoleon resepti
Un 300qKərə yağı 190qKakao 55qXama 150qYumurta 1 ədədKrem üçün:Kərə yağı 170qQatılaşdırılmış süd
“Kivi” çizkeyki resepti
Peçenye 200qKərə yağı 100qKrem üçün:Krem pendir 400qYağlı qaymaq 33% 350mlŞəkər pudrası 150qVanil
Kivi ilə asan desert resepti
2 kivi160 ml qaymaq (35%)70q südlü və ya acı şokoladHazırlanması:Kivini təmizləyin və doğrayın.
Şokoladlı brioş resepti
Un 350qİsti süd 100 mlQuru maya 1 paketYumurta 3 ədədKərə yağı 70qŞəkər 35qKakao 20qDuz - bir
Hazır peçenyelərdən ləziz tort resepti
1 paket kakaolu biskvit1 paket toz krem şanti1 su stəkanı soyuq süd1 ədəd banan1 ədəd kivi2 yemək
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.