Resept
Burma türk paxlavası resepti
Xəmiri üçün;2 ədəd yumurta1 çay stəkanı maye yağ1 çay stəkanı ilıq süd1 paket qabartma tozu1 çay
Yelpik formasında kartof resepti
4 ədəd orta boy kartof5 yemək qaşığı kərə yağı1 diş sarımsaq1 şirin qaşığı duz3-4 budaq rozmarin
Bişməyən qırmızı qarağat mürəbbəsi resepti
1 kq qırmızı qarağat1 kq 200 qr şəkər tozuHazırlanması:Giləmeyvələri təmiz yuyun süzün. Sonra
Yağlı qırmızı bibər turşusu resepti
1 kq qırmızı bibər1 su stəkanı günəbaxan yağı1 su stəkanı sirkə1 su stəkanı su10-12 diş
Unsuz və sadəcə 3 ərzaqla hazırlanan xırt-xırt pecenye resepti
25 ədəd peçenye üçün: 3 yumurtanın sarısı100 qram şəkər pudrası2 çay qaşığı limon
Sadəcə 2 ərzaqla ləzzətli şirniyyat - Dondurmalı çörək resepti
350 qram dondurma225 qram unQabartma və duzHazırlanması:Bu resept üçün dondurma seçimini ən
Yumurta və un olmadan 2 ərzaqla ləziz blincik resepti
1 ədəd dəymiş banan2 ədəd yumurta1 yemək qaşığı limon suyuHazırlanması:Bananın qabığını soyub
3 ərzaqla hazırlanan zərif pecenye - Kokosanka resepti
250 qram kokos3 yumurta170 qram şəkər tozuHazırlanması:Yumurtayla şəkər tozunu mikserlə çalırıq.
Vegan: Mərci mitbolları və tomat sousunda isti kök əriştələri resepti - FOTO RESEPT
3 y.q. (45 ml) - Qızartmaq üçün zeytun yağı1 y.q. - Rafinə olunmamış zeytun yağı (extra-virgin)1
Narşərab salatı esepti
Qırmızı pomidor - 2 ədədQoz - 2 y.q.Soğan - 1 ədədNarşərab - 2 ç.q.Zeytun yağı - 1 y.q.Sumax - 1
Pankeyk resepti
250ml süd2 yumurta3 yemək qaşığı şəkər tozuÇay qaşığı qabartma tozu, ancaq mən sodadan daha çox
Şokoladlı dondurma resepti
250 ml süd250 ml qaymaq75 qr şəkər tozu125 qr xırdalanmış qara şokoladHazırlanması:Süd və şəkər
Kartof və göbələk ilə dolma resepti
Kələm – 1 ədədGöbələk – 10 ədədKartof – 400qYaşıl soğan – 1 dəstəSoğan – 1 ədədZeytun yağı – 2
Göbələk ilə qarabaşaq kotletləri resepti
Qarabaşaq 250qGöbələk 300qSoğan 150qNişasta 1ç.q.Zövqə görə göyərtiZövqə görə duz və
Darçın və qoz ilə kök tortu resepti
Yumurta — 4 ədəd.Bitki yağı — 1¼ stəkan.Şəkər — 2 stəkan.Un — 2 stəkan.Soda — 2 ç.q.Qabartma tozu
Kivi ilə qarpızlı eskimo resepti
Qarpız 600qŞəkər 75qKivi 2 ədədLaym 1 ədədHazırlanması:Meyvələri yuyun, təmizləyin. Kivini xalqa
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.