Resept
Asan, sərfəli və ləzzətli tort resepti - Video resept
Biskviti üçün:4 yumurta225qr şəkər tozu (250qr-lıq stəkanla 1 stəkan)100ml duru yağ (200qr-lıq
Asan, super, ləzzətli şirin bibər turşusu resepti - Video resept
2 ədəd 3 litrlik balon üçün:Yaşıl şirin bibər 3,5kqSarımsaq iri 4 dişAcı uzun yaşıl istiot 2
Noxud salatı resepti
1/2 stəkan noxud5-6 ədəd çeri pomidorları (olmasa, 1-2 ədəd adı pomidordan istifadə edə
Klyuşka resepti - Video resept
Xəmiri:Un 400qr (200ml-lik stəkanla 3 stəkan)Duz 1çay qaşığıSoyuq su 550ml (200ml-lik stəkanla 2
Badımcandan super ləzzətli soyuq qəlyanaltı resepti - Video resept
6 ədəd badımcan3 ədəd iri yaşıl bolqar bibəri1 ədəd iri qırmızı şirin bibər1 ədəd uzun acı yaşıl
Şuba salatı resepti
3 böyük kartof6 yumurta2 kök2 cuğundur250 qr mayonez1 balaca soğan150 qr konservləşdirilmış
Tərəvəzli toyuq sarması resepti
2 toyuq sinəsi2 xörək qaşığı yağ2 xörək qaşığı qatıq1 çay qaşığı tomat pastası1 çay qaşığı çili
2 yumurta ilə 30 nəfərlik qozlu tort resepti - Video resept
Yumurta 2 ədədŞəkər 350qr (200qr-lıq stəkanla stəkanı çırpa çırpa doldurun 1 dolu stəkan+2 ci
Təravətli çiyələkli limonat resepti
500 qram yuyulmuş çiyələk2 limon1 stəkan şəkər1 litr suHazırlanması:Limon qabıqlarını rəndələyin,
10 dəqiqəyə tavada asan hazırlanan xaçapuri resepti - Video resept
Xəmiri üçün:390qr un (200qr-lıq stəkanla 3 stəkan)250qr qatıq (200qr-lıq stəkanla 1 stəkan+1 xörək
Brokoli salatı resepti
500 qram brokoli3 ədəd soğan2 ədəd kök1 ədəd qırmızı bibər1 stəkan bişmiş qarğıdalı4 xörək qaşığı
Masanıza zəriflik qatacaq alma peçenyesi resepti
Xəmir üçün:2 xörək qaşığı qatıq30 ml süd1 yumurta ağı (sarısı üzünüzə sürtmək üçün istifadə
Ən ləzzətli, dağılmayan, şirəli kotlet resepti - Video resept
Toyuğun döş əti 350qr.Quyruq 50qr.Soğan 1 ədəd.Qabaq 400qr.Şüyüd 1/2 dəstə.Çörək ovuntusu 1 xörək
Yuxu kimi qozlu alma deserti resepti
Xəmir üçün:1 litr süd1 stəkan toz şəkər2 yumurta sarısı2 xörək qaşığı un1 qəhvə fincanı nişasta1
Sarımsaqlı vermişelli un şorbası resepti
2 tam xörək qaşığı un2 xörək qaşığı duru yağ1 çay qaşığı kərə yağı1/2 (yarım) çay stəkanı
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.