340 q tünd şokolad100 q şəkər tozu150 q təmiz (dənəsiz) moruq püresi 200 q kərə yağı1 x.q. moruq

500 ml süd3 yumurta200 qr un2-3 x.q. şəkər tozu3 x.q. bitki yağıBir çimdik duz2 banan3 x.q. qoz

1 ədəd alma1 ədəd portağal1 ədəd mandarin1 salxım üzüm2 x.q yoqurt2-3 ədəd qaysı1 ç.q

500 ml süd70 gr pudra şəkəri1 ədəd çubuq vanil60 gr quru ərik80 gr qarğıdalı unu3 yumurta60 gr

150 qr çiyələkNanə yarpağıQaymaqlı krem üçün:130 ml krem “Rama”80 qr “Maskarpone” pendiri60 qr

Kərə yağı 150qUn 1,5 stk.Şəkər tozu 1/3 stk.Yumurta 1 ədədKrem şanti (marketlərdə əldə etmək olar)

300 qr albalı200 qr kəsmik80 qr şokolad 2 stəkan şəkər tozu1 ç.q nişasta 4 stəkan su2 stəkan

3/4 fincan otaq temperaturunda yağ1 3/4 fincan + 1 x.q. un 2 ç.q. qabartma tozu1/2 ç.q. duz1

40q kərə yağı1 stəkan un1/2 stəkan şəkər tozu1/2 banka qatılaşdırılmış süd 1/2 stəkan süd1 ədəd

300 qram kəsmik 100 qram un 75 qram yumşaldılmış kərə yağı 1 yumurta 200 qram çiyələk bir az duz

Xəmir: 250 qr un100 qr soyuq kərə yağı100 qr şəkər50 qr xama1 yumurta½ ç.q. soda və ya qabartma

3x.q. un1 ədəd yumurta1 x.q. əridilmiş kərə yağı1 x.q. şəkər tozu25 ml süd2 ədəd

500 ml qaymaq 250 qr şəkər tozu18 qr jelatin5 qr vanil500 ml südCiyələk sousu üçün:500 qr

Muhallebisi üçün:1 litr süd 1 su stəkanı un1.5 su stəkanı şəkər1 paket vanil125 qram kərəyağı