
Kəpənək makaronları Pollo de Funqi sousunda resepti
toyuğun döş əti, makaron, şampinyon, parmezan pendiri, baş soğan, sarımsaq, qaymaq, ədviyyat

Ədviyyəli sousla quzu antrekotu qəhvəyi mərci və düyü miksi qarniri ilə resepti
quzu əti, qəhvəi mərci, yumru düyü, baş soğan, qara gavalı, gavalı sousu, ədviyyatlar

İstiotla qızardılmış toyuq qanadı ratatuy və pendirli sousla resepti
toyuq filesi, un, toyuq yumurtası, üyüdülmüş suxari, dondurulmuş tərəvəzlər, kərə yağı,

Filette do polo resepti
toyuq filesi, göbələk, qaymaq, soğan, Tamaşa düyüsü, süyüd, reyhanHazırlanması:1. Qazanda suyu

Dana əti Vellinqton resepti
can əti, göbələk, vetçina, xardal, filo xəmiri, yumurta, sarımsaq, çerri pomidorları, ədviyyatlar

Pendirli raviolli dörd növ pendir sousu ilə resepti
dondurulmuş raviolli, qaymaq,Qrand Padana pendiri, Mosarella pendiri, Qorqondzolla pendiri, Qauda

Mal ətindən südlü kotletlər xardal, tərəvəz və bulka ilə resepti
ət farşı (dana əti), yumurta, kartof, xardal, süd, bulka, baş soğan, qabaq, pomidor, gül kələm,

Toyuğun döş əti ilə evsayağı yumurtalı əriştə qaymaqlı sousda resepti
toyuğun döş əti, yumurtalı əriştə, şirin bibər, soğan, kök, sousHazırlanması:1. Donu açılmış

Küncütlü can əti beybi-kerrots kökü və tərəvəzlərlə resepti
can əti, toyuq yumurtası, un, küncüt tumları, göyərti, dondurulmuş tərəvəzlər, beybi-kerrots

Evdə alma sirkəsi resepti
5 stəkan su1 çay qaşığı şəkər tozu1 çay qaşığı duzAlma qabıqlarıHazırlanması:Almaların qabıqlarını

İtalyan mətbəxindən toyuqlu pesto souslu pasta resepti
Hər hansı bir pasta növüToyuğun döş ətiHazır pesto sousu( marketlərdə satılır)Slivki 20-30 %

Portağal sousunda Ördək filesi resepti
2 ördək filesi Sous üçün:4 portağal1/2 st. bulyon və ya su5 x.q. şəkər

Əsl Şaurma sousu resepti
Əsl şaurma sousu:2 diş sarımsaq1 yumurta ağı 150 ml. zeytun yağı2 x.q. limon suyuduzHamısını

Tartar sousu resepti
1 x.q. mayonez1 x.q. xama1 duzlu xıyar2 bişmiş yumurta sarısı3 x.q. bitki yağı2 göy soğan


