Tərəvəzdi və Hinq quşlu zapekanka resepti
Mətbəx: Yoxdu
Kateqoriya: quru yeməklər, toyuq yeməkləri, tərəvəz yeməkləri, börəklər, qəlyanaltılar
Porsiya: Yox
Tərkibi:
200 qr. hind quşu əti
1/2 pirasa soğanı
1 baş soğan
1 rəngli bolqar bibər
1/2 stakan süd
2 yumurta
50 qr. holland pendiri və ya mozzarella
Hazırlanması:
Hind quşu ətini duzdu suda bişiririk. Soba qabını zeytun yağı ilə yağlayırıq. Soğanları və bolqar bibəri xırda kəsirik qaba düzürük. Bişmiş əti kəsib üsdünə düzürük. Yumurtanı çalırıq, içinə süd və rəndələnmiş pendir əlavə edirik. Bu qarışımı üsdünə tökürük. Sobada 180 dərəcədə 30 dəq. bişiririk. Xama ilə servis edin.
Nuş olsun!
mənbə: Günel Bahasun (instagram)
200 qr. hind quşu əti
1/2 pirasa soğanı
1 baş soğan
1 rəngli bolqar bibər
1/2 stakan süd
2 yumurta
50 qr. holland pendiri və ya mozzarella
Hazırlanması:
Hind quşu ətini duzdu suda bişiririk. Soba qabını zeytun yağı ilə yağlayırıq. Soğanları və bolqar bibəri xırda kəsirik qaba düzürük. Bişmiş əti kəsib üsdünə düzürük. Yumurtanı çalırıq, içinə süd və rəndələnmiş pendir əlavə edirik. Bu qarışımı üsdünə tökürük. Sobada 180 dərəcədə 30 dəq. bişiririk. Xama ilə servis edin.
Nuş olsun!
mənbə: Günel Bahasun (instagram)
Bunlara da baxın:
Şərhlər (0)