Badımcan sendviçi resepti - FOTO RESEPT

Tərkibi:
100 qr Toyuq filesi
1/4 ədəd badımcan
1 ədəd yumurta
2 budaq keşniş
1 ədəd soğan
1 ədəd göbələk
1 budaq kahı

Hazırlanması:
İlk olaarq badımcanı halqa şəklində doğrayırıq, duzlayır 10 dəqiqə kimi saxlayırıq.



Toyuğun filesini çəkir farş edir, üzərinə yumurta, göyərtini doğrayırıq. Kotlet şəklində bişiririk. Soğanı halqa şəklində kəsirik.



Soğan və göbələyi tavada 5-7 dəqiqə bişiririk. Sonra badımcanın üzərinə sıra ilə kahı, kotlet və göbələyi düzürük.



Nuş olsun!