Oladi resepti

Tərkibi:
4 ədəd kartof
2 ədəd kök
cəfəri, keşniş, göy soğan
baş soğan
1 x.q. un
duz, istiot, sarıkök
3 ədəd yumurta

Hazırlanması:
Əvvəlcə bir qaba kartof və kökü sürtgəcdən keçiririk. Cəfəri, keşniş, göy soğan və baş soğanı da xırda doğrayıb, üzərinə əlavə edirik. Yumurta, duz, istiot, sarıkök,un də töküb, qarışdırırıq. Alınmış qarışımı qaşıq vasitəsilə yumru formada yağ isidilmiş tavaya töküb, qızardarıq.

Nuş olsun!