Sobada toyuq küftə resepti

Tərkibi:
●Toyuq əti(sümüksüz hissəsi)
●1ədəd soğan
●quru reyhan
●kartov
●yerkökü
●pomidor
●bibər
●duz,istiot

Sousu üçün:
●1 stəkan süd
●1 x/qaşığı mayonez
●1x/qaşığı tomat pastası
●2 x/qaşığı yağ(istənilən)
●0.5 stəkan su

Hazırlanması:
Toyuq ətini və soğanı farş edirik ,duz istiot və reyhan vurub qarışdırırıq.Kartov,yerkokü,pomidor və bibəri doğrayıb ,duzlayıb bişirəcəyimiz qaba yığırıq.Sonra ətdən balaca küftələr tuturuq və üzərinə düzüruk.Sous üçen yazdığım ləvazimatları yaxşıca qarlşdırıb üzərinə əlavə edirik və 200 dərəcədə 20-30 dəq bişiririk.

Nuş olsun!