Qızardılmış pendir resepti - FOTO RESEPT

Tərkibi:
200 q pendir
3-4 x.q. narın suxarı
1 x.q. küncüt
1 yumurta
3 x.q. bitki yağı

Hazırlanması:
Pendiri iti bıçaqla 0,5 - 1 sm qalınlıqda dilimləyin.

Narın suxarını küncütlə qarışdırın. Yumurtanı çəngəllə çalın. Duz vurmaq lazım deyil.

Hər pendir dilimini yumurtaya, sonra isə küncüt-suxarı qarışığına batırın.

Bitki yağını tavada qızdırın, orta itilikli odda pendir dilimlərini o üz-bu üz qızardın.



Nuş olsun!