Yulaflı albalılı piroq resepti

Tərkibi:
1 kq albalı
300 qram kərə yağı
250 qram şəkər
1 paket vanil
4 yumurta
1 ədəd limon
200 qram un
1 paket qabartma tozu
275 qram yulaf
50 qram rom
50 qram kakos ovuntusu

Hazırlanması:
Sobanı 200 dərəcə qızdırın.
Albalıları yuyun, tumlarını təmizləyin.
200 qram şəkər və kərə yağı ilə qarıdırın.
Bir yumurtanı vanil, portağal qabığı ilə çalın.
250 qram yulaf yarmasını un, rom və qabartma tozu ilə qarışdırın və yumurtaya əlavə edin.
Alınmış xəmiri yağlanmış soba qabına yayın.
Üzərinə albalı qarışığını tökün.
Qalan yulaf yarmasını şəkərlə qarışdırın və albalıların üstünə səpin.
40 dəqiqə sobada bişirin.
Hazır olduqda üzərinə kokos ovuntularını səpin.

Nuş olsun!