Resept
Soğan turşusu resepti
- 2 ədəd soğan,- 1 stəkan üzüm sirkəsi,- 2 stəkan qaynadılıb soyudulmuş su,- 1 çay qaşığı keşniş
Zəncəfil çayı resepti
- Baş barmağınız böyüklüyündə təzə zəncəfil,- 1 ədəd dilimlənmiş limon,- 2 yemək qaşığı yaşıl
Kök salatı resepti
1 ədəd soğan,5-6 budaq cəfəri,1 çay qaşığı sumaq,1 çay qaşığı duz,Yarım limonun suyu,Zeytun
Evdə qısa müddətdə hazırlanan asan pizza resepti
4 su stəkanı un,1 çay stəkanı maye yağ,1 paket maya (10 qr),Bir miqdar duz,İlıq su.İstifadə
Sirkəli çuğundur salatı resepti
3-4 ədəd qırmızı çuğundur,1,5 su stəkanı alma sirkəsi,3-4 diş sarımsaq,1 ədəd limon,Zeytun
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.