Resept
Albalılı tart resepti
Xəmir: 250 qr un100 qr soyuq kərə yağı100 qr şəkər50 qr xama1 yumurta½ ç.q. soda və ya qabartma
Kağzı kababı resepti
300 qr. quzu əti1 baş soğan2 uzun yaşıl bibər2 kök1 stakan yaşıl noxud (bişmiş)2 pomidor2 x.q.
Armudlu krep resepti
3x.q. un1 ədəd yumurta1 x.q. əridilmiş kərə yağı1 x.q. şəkər tozu25 ml süd2 ədəd
Pomidor supu resepti
3 x.q. un,2 x.q. tomat,9-10 ədəd pomidor,bulyon,duru yağ,kərə yağı,duz, istiot,holland
Mərəçüyüd
çoxlu miqdarda A və C vitaminləri, dəmir, kalium, sink kimi dəyərli mikroelementlər, və həmçinin
Qarağatlı keks resepti - FOTO RESEPT
250 qr şəkər tozu230 qr sadə un50 qr kərə yağı3 ədəd yumurta1.5 stəkan qarağat200 qr xama 10 qr
Toyuq salatı resepti
300 qr. toyuq filesi1/2 yaşıl bolqar bibər1/2 qırmızı bolqar bibər1/2 sarı bolqar bibər1 təzə
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.