Resept
Yulaflı qurabiyə resepti
kərə yağı 60 q100 q un100 q yulaf yarması1 yumurta2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər50 q badam1 çimdik
10 dəqiqəyə hazırlanan şokoladlı keks resepti
150 qr kərə yağı65 qr şəkərsiz kakao tozu200 qr şəkər tozu2 yumurta1 çay qaşığı vanil100 qr un
Hürrəm gözü şirniyyatı resepti
Muhallebisi üçün:1 litr süd 1 su stəkanı un1.5 su stəkanı şəkər1 paket vanil125 qram kərəyağı
Şokoladlı bezelər resepti
2 yumurta ağı100 qr şəkər70 qr şokoladHazırlanması:1. Əvvəl qazın üzərinə qazanda su qoyun. Digər
Çiyələkli və qaragiləli sorbet resepti
600 qr. çiyələk250 qr. qaragilə (başka giləmeyvə istifadə edə bilərsiz) 1/2 st. su1/2 st. şəkər
Fransızsayağı raqu resepti
Kərə yağı 50qÇəkilmiş ət 500qSoğan 1 başBolqar bibəri 3 ədədPomidor 5 ədədHolland pendiri
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.