Resept

Yeni İl - Ədviyyatlı Pendir resepti
üçbucaq pendirkəklikpul bibərsusamHazırlanması:Ədviyyatları kiçik bir kasada qarışdırıb,

Lülə kabab resepti - Video resept
Hər pay üçün:300 q qoyun əti,20 q quyruq yağı,40 q göy soğan,15 q reyhan və cəfəri,45 q un,5 q

Çiyələkli Yeni il tortu resepti
Keks:5 yumurta1 st seker2 x q su1 st unbirnece damci vanil esansıSirop keksi islatmaq ucun:Y st

Yeni İl - Pesto souslu çörək resepti
1,5 su stəkanı ilıq su1 yemək qaşığı maya1 yemək qaşığı toz şəkər1 yemək qaşığı zeytun yağı1 çay

Pomidorlu kabab resepti
125 qram quzu əti (boşluq qisimindən)2-3 ədəd orta ölçülü pomidorDuz Hazırlanması:Quzu ətini

Şam ağacı salatı resepti
300 q bişmiş toyuq əti200 q qarğıdalı1 baş soğan200 q pendir1 st. qaynadılmış

Lülə kabab resepti
Qoyun əti (qoyunvə mal ətindən qiymə də olar 50:50) 500 qramBaş soğan - 200 qramQoyun quyruğu -

Toyuq kababı resepti
Toyuqun tikələriBaş soğanLimon şirəsiDuz, istiotHazırlanması:Toyuq kababı üçen mən adətən döş

Şaxta baba piroqu resepti - FOTO RESEPT
4 st. un1/2 st. şəkər tozu2 paket quru maya (20 q)1 ç. q. duz1/2 st. süd1/4 st. su100 q yağ2

Yeni il gecəsi salatı resepti
200 q duzlu siyənək1 baş soğan2-3 çuğundur3 duzlu xiyar4 yerkökü2 turşməzə alma150 q bərk pendir4

Ev üsulu lülə kabab resepti
500 q orta yağlı quzu əti,(ət maşnada deyil bıçaqla əzilib qiymə halına gəlməli)200 q quyruq
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.





