Resept
Dana ətli Wrap resepti
130 qr dana bonfile80 qr rəngli bibər30 g kaşar pendiri1 ədəd tortilla çörəyi1 ədəd kartof1 çay
Şokoladlı fincan keks resepti
250 qr kərə yağı250 g bitter şokolad5 yumurta sarısı3 yumurta200 g toz şəkər80 g un1 paket vanil8
Südlü badam şorbası resepti
130 g qovrulmamiş badam1 yemək qaşığı kərə yağı1 yemək qaşığı un2 su stəkanı süd3 su stəkanı
Sömelek köftə resepti
2 su stəkanı ölçüsündə incə yarma250 qram yağsız qıyma1 şirin çay qaşığı bibər pastası1 ədəd kiçik
Zeppole resepti
1 stəkan su,100 qr. kərə yağı,1 çay qaşığı duz,1 stəkan un,3 yumurtaTopları bulamaq üçün:2 stəkan
İsveç köftəsi resepti
1 kiloqram yağsız dana qiymə1 ədəd yumurtaYarım stəkanı südYarım stəkanı un1,5 çay qaşığı duzYarım
Pomidor souslu, pendirli köftə resepti
Küftəsi üçün:500 qr. dana qıyma1 su stəkanı çörək qırıntısı1 ədəd soğan2 ədəd yumurta10 qr quru
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.