Resept
Çox məqsədli şokolad sousu resepti
2,5 stəkan süd1 çay stəkanı şəkər2 xörək qaşığı kakao1 paket vanil1 çay qaşığı nişasta1 çay qaşığı
Qızartmadan badımcan sarması resepti
Küftə üçün:500 qram çəkilmiş mal əti1 orta soğan1 yumurta1 fincan üyüdülmüş çörək və ya çörək
Kakoslu kurabiyə resepti
2 fincan kakos1 stəkan toz şəkər3 yumurta ağı1 çay qaşığı kərə yağı (otaq
İnanılmaz ləzzət ballı badam şirniyyatı resepti
120 qram kərə yağı (Və ya marqarin)1 stəkan toz şəkər2 yumurta2 paket qabartma tozu2 paket
Əzmə salat resepti
3 orta ətli pomidor3 yaşıl bibər2 qırmızı capia bibəri1 böyük xiyar1 orta soğan2-3 diş sarımsaq və
Bağlama badımcan yeməyi resepti
4 badımcan500 qram qabıqlı ət1 soğan2 yaşıl bibər2 capia bibəri1 diş sarımsaq1 çay qaşığı bibər
Pendirli pırasa resepti
1 kq pırasa3 dənə soğan2 yerkökü2 capia bibəri4 yaşıl bibər3 yumurta1 stəkan qatıq1 stəkan
Qat-qat ləzzət resepti
3-4 fincan unYarım təzə maya və ya bir paket quru maya1,5 stəkan süd (300 ml)1 çay qaşığı şəkər1
Kabak detoksu resepti
2 ədəd balqabaq3 xörək qaşığı qatıq2 ədəd qozun içiPul bibərŞüyüdHazırlanması:Balqabaqları
Nevzine desert resepti
1 çay fincanı yağ1 çay stəkanı süd1 xörək qaşığı sirkə1 çay stəkanı tahini1 paket qabartma tozu
Asan hazırlanan proteinli salatı resepti
300 qr toyuğun döş əti170 qr bərk pendir120 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı3 ədəd
Kinoalı kotlet resepti
2 stəkan kinoa1/2 stəkan çörək suxarisi1 ədəd yumurta2 x/q doğranmış yaşıl soğan1 ədəd yerkökü1
Brokoli şorbası resepti
400 qram brokoli1 xörək qaşığı kərə yağı1 xörək qaşığı un5 stəkan isti ət və ya toyuq bulyonu
Southhwest toyuq salatı resepti
200 qr xama və yaxud mayonez (hər ikisinin qarışımı da olar)1 çay qaşığı qırmızı istiot tozu1/2
Ağızda əriyən balqız şirniyyatı resepti
125 q marqarin və ya kərə yağı (otaq temperaturunda)1 çay fincan duru yağ1 çay stəkanı dənəvər
Limonla zəncəfilin uyumu ilə ləzzətli şirniyyat resepti
3 yumurta kiçikdirsə 41 stəkan mannı/ 250 ml su1 stəkan qatıq1 stəkan un1 çay fincanı yağ1 çay
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.