Resept
Kabaklı yerkökü salatı resepti
3 kabak3 yerkökü1 stəkan süzülmüş qatıq3 xörək qaşığı mayonez3 xörək qaşığı zeytun yağı5-6 ədəd
Dadına doymayacağınız kərə yağılı Alman keksi resepti
500 g un1 paket vanil1 paket qabartma tozuYarım təzə maya (əks halda 1 paket hazır maya)1
Zəncəfilli, sodalı, acısız meyvə suyu resepti
3 portağal1 limonYarım stəkan şəkər (istəyə görə artıra bilərsiniz)1 çay qaşığı zəncəfil2 şüşə
Tiramisu topları resepti
1 paket petibör peçenye (pişik dili və ya qırışmış peçenye ilə istifadə edilə bilər)3 çay qaşığı
Qadınbudu küftə resepti
500 qram çəkilmiş mal əti1 soğan 1 çay qaşığı duz1 çay qaşığı qara bibər1 qəhvə fincanı bayat
Raffaello pudingi: Ağ şokolad trend kremi resepti
Pudinq üçün:1 lt süd6 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası8 xörək qaşığı toz şəkər6 xörək qaşığı
Göbələkli yay salatı resepti
1 ədəd orta boy soğan1 balaca banka konservləşdirilmiş yumru göbələk1 ədəd orta boy yerkökü1 ədəd
Ürək döyüntüsü şirniyyatı resepti
125 qram marqarin və ya kərə yağı1 çay fincanı yağ1 yumurta1 çay stəkanı qatıq1 çay stəkanı mannı1
Süd halvası resepti
2 xörək qaşığı kərə yağı3 xörək qaşığı duru yağUn 1 stəkandan 1 barmaq az1 stəkan toz şəkər (çox
İspanaqlı pendirli börək resepti
Diametri 50 sm olan 3 ədəd yufka (əgər böyükdürsə 2 ədəd yufakadan birini iki hissəyə ayırmaqla 3
Ən dadlı kəsmikli zapekanka resepti -Video resept
Mannı yarması 90qr(4 dolu xörək qaşığıSüd 200ml( 1 stəkan)Yumurta 3 ədədŞəkər tozu 100qr( 4 dolu
Yupyumşaq, ən ləzzətli Anjelika pirojnası resepti - Video resept
6 yumurta150qr şəkər tozu (200qr-lıq stəkanla 3/4 stəkan)200qr un (200qr-lıq stəkanla 1,5 stəkan)1
Sadə qozlu tort resepti - Video resept
5 yumurta320qr şəkər tozu (200qr-lıq stəkanla 1,5 stəkan+1 silə xörək qaşığı)120 qr qoz 200qr
Möhtəşəm görünüşlü qraf salatı resepti - Video resept
2 ədəd orta boy kartof2 ədəd orta boy çuğundur300qr toyuğun döş əti200qr konservləşdirilmiş yaşıl
"SEZAR" salatı resepti - Video resept
Sousu:1 yumurta1/3 ortaboy limonun suyu1 çay qaşığı xardal1-2 çimdik duz1/4 çay qaşığı qara
20 dəqiqəyə hazır olan tort resepti - Video resept
Peçenye 400qrSüd 1 litrUn 120qr (6 xörək qaşığı)Yumurta 4 ədədKərə yağı 50qrŞokolad 200qr (Mən
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.