Resept
Ezo gəlin şorbası resepti
1st.qırmızı mərci1x.q.yarma1x.q.düyü1 baş soğan2 diş sarımsaq4x.q. duru yağ1x.q.tomatsu və ya
Kakaolu muffi asan və dadlı resepti
- 1 paket kakao- 3 yumurta- 1 stəkan şəkər tozu- 1 paket vanil- 3 stəkan un- Stəkan yarım süd- 1
Qu quşu salatı resepti - FOTO RESEPT
150 q mayonez240 q lobya konservi3 yerkökü200 q mal əti2 marinə edilmiş xiyar1 baş soğan10 ədəd
Sürhüllü resepti
1kq ət (mal və ya qoyun əti)2st.qırmızı lobya50qr.kərə yağıalça turşusu5-6 diş sarımsaq1 baş
Şöbiyet resepti - FOTO RESEPT
1 st. qatıq1.25 st. bitki yağı2 yumurta1 ç.q. duz1 ç.q. qabartma tozu2 x.q. limon şirəsi4 st. un2
Fındıqlı gəlin çantası resepti
1stəkan süd1 ədəd yumurta3 xörək qaşığı duru yağ1 stəkan şəkər tozu2 xörək qaşığı kakao1 stəkan
Butulkada tiramisu resepti - FOTO RESEPT
250 q maskarpone50 q şəkər tozu 250 ml qaymaq 6 ədəd savoyardi peçenyesi 2 yumurta 200 q giləmeyvə
Asan və ləziz düyü salatı resepti
2 kasa düyü1 kasa yaşıl noxud2 budaq təzə soğan½ dəstə cəfəri8-10 ədəd gavalı turşusu1 kasa
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.