Resept
Ketçup resepti
2 baş soğan2 diş sarımsaq2 şorba qaşığı zeytun yağı4 ədəd pomidorYarım şorba qaşığı bibər tomatı3
Portağal kremli köklü keks resepti
Keks üçün:3 yumurta1,5 su stəkanı şəkər1 su stəkanı südyarım su stəkanı duru yağ2 ədəd kök1 su
Paleno tortu resepti
1 xörək q.stəkanı un2 xörək q. nişasta4 yumurta6 yumurtanın sarısı150 qram şəkər tozu300 qram kərə
Peçenyeli şokaladlı kolbasa şirniyyatı resepti
Peçenye (ovulan, məsələn, Piknik peçenyesi) – 600 qram200 qram kərə yağı2 xörək q. kakao0,5 su
Orijinalını unutduran snickers resepti
12 ədəd Savoiardi( yarım paket) Karamel Sous:Yarım çay stəkanı çiy kremYarım çay stəkanı süd1 çay
Nutellalı hörgü çörək resepti
240 ml (1 su stəkanı) süd57 gr (1/4 su stəkanı) kərəyağ490 gr (3,5 su stəkanı) un50 gr (1/4 su
Nutella sticks resepti
7-8 ədəd paxlava yuxası4 yemək qaşığı nutellaHazırlanması:Nutella sobada 20-30 saniyə isidilir.Bir
Xərçəngə qarşı təsirli təbii resept
15 ədəd təzə limon12 baş təzə sarımsaq1 kiloqram bal400 qram buğda400 qram təzə qozBuğdanın
Nanəli, çiyələkli, limonlu buz resepti
2 limon140 qram şəkər400 qram çiyələkNanə yarpağıHazırlanması:Buzlu limon hazırlamaq üçün blendrdə
Moruqlu sorbe resepti
240 ml (1 su stəkanı) su200 gr (1 su stəkanı) şəkər670 gr təzə moruq (donmuş istifadə edəcəyik.
Moruqlu keks resepti
10 yumurtanın ağı300 qram yumşalmış kərə yağı175 qram doğranmış badam370 qram şəkər tozu100 qram
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.