Xəmir üçün:2 st. un1 yumurta1/2 st. suduzİçlik:150 qr. ət (çəkilmiş)1 baş soğan (çəkilmiş)duz

- Qoyun əti - Soğan- Qızardılmış göbələk- xaması- Ədviyyatlar- Emmental pendiriHazırlanması:Əti 2

toyuğun döş əti, göbələk, çedder pendiri, kök, kartof, reyhan, qaymaq, ədviyyat

mal ətindən farş, tomat sousu, kök, baş soğan, kişniş, “qızıl güllür” üçün hazır xəmir,ədviyyatlar

quzu əti, qəhvəi mərci, yumru düyü, baş soğan, qara gavalı, gavalı sousu, ədviyyatlar

dana ətindən farş, bəyaz çörək bulkası, baş soğan, bulyon, qaymaq, un, kartof, ədviyyatlar

bolqar bibəri, quzu əti, çedder pendiri, ədviyyat, yumurta, soğan, göyərti, muskat sousu, çerri

dana ətindən qiymə, qiymə, əriştə (spagetti), bolqar bibəri, sous, çedder sousu, ədviyyat

dana ətinin filesi, funçoza əriştəsi, küncüt yağı, soya sousu, zəncəfil, sarımsaq, pomidor,

can əti, rukkola, limon suyu, parmezan pendiri, çerri pomidorları, pepper