Tam buğda unu ( və ya çovdar unu ),Xlorsuz, qaynadılıb otaq temperaturunda soyumuş su,Qaynamış

3-4 ymurta,2 yemək qaşığı maye yağ,Yarım çay stəkanı süd və ya qatıq ),Duz,İstiot,İncə doğranmış

3 stəkan buğda,0,5 kiçik stəkan düyü,1 stəkan noxud,1 stəkan lobya,200 qr quru ərik,200 qr.

Plinçik üçün:1,5 stəkan süd,2 yumurta sarısı,Aldığı qədər un,Yaş maya,Duz,kərə yağıİçi üçün:Bişmiş

Turş narHazırlanması:İnsan sağlımlığı üçün faydalı olan nardan hazırlanan narşərabın hazırlanma

3 yumurta,1 çay stəkanı duru yağ,1 stəkan süd,2-2,5 su stəkanı un,1 paket qabartma tozu,Göz qərarı

500 q ispanaq,4 yumurta,1 orta boy soğan,2-3 şorba qaşığı maye yağ,1 şirniyyat qaşığı

1 kq üzüm,3 l su,1 qəhvə fincanı noxud,1 qəhvə fincanı iri dişli bulğur,1 çimdik mayalanmış çörək

2 kq pomidor,2 kq quru soğan,2 kq ətli qırmızı bibər1 kq bişirilmiş noxud,1 dəstə cəfəri,1 dəstə

3 su stəkanı bulğur,2 orta boy pomidor,1 kiçik soğan,1 su stəkanı qoz,1 orta boy limon1 kiçik

6 kq. çiy süd.1,5 çay qaşığı pendir mayası,2 yemək qaşığı qaya duzuHazırlanması:Südünüzü ocağın

2 su stəkan bulğur,1 quru soğan,1 su stəkanı soyuq su,2 şorba qaşığı tomat,1 şorba qaşığı istiot,1