Süd - 1 stəkan (200 ml)Düyü unu - 2,5 y.q. (təxminən 40-46 qr)Şəkər - 1,5 y.q.Gül suyu (Gülab) -

Rəndələnmiş pendir – 150 qrKeşniş – 1 dəstəTərxun – 1 dəstəXəmir üçün:Un – 250 qrYumurta – 1

Badımcan – 1 kqSoğan – 2 ədədQoz – 200 qrYumurta – 3 ədədDuz, istiot – zövqə

2 ədəd yumurta4 x.q. mayonez4 x.q. xama9 x.q. un100q bərk pendir növü150 q sosis və ya toyuq

5 xörək qaşığı un 5 xörək qaşığı kakao 1 litr süd 1 st. şəkər tozu 1 paket vanil 2 yumurta 100 qr.

4 ədəd orta boy kartof5 yemək qaşığı kərə yağı1 diş sarımsaq1 şirin qaşığı duz3-4 budaq rozmarin

1 ədəd dəymiş banan2 ədəd yumurta1 yemək qaşığı limon suyuHazırlanması:Bananın qabığını soyub

3 y.q. (45 ml) - Qızartmaq üçün zeytun yağı1 y.q. - Rafinə olunmamış zeytun yağı (extra-virgin)1

250ml süd2 yumurta3 yemək qaşığı şəkər tozuÇay qaşığı qabartma tozu, ancaq mən sodadan daha çox

Yumşaq kəsmik 5001Xama (10%) 300qJelatin 30qZövqə uyğun şəkər vəmeyvə və ya