Süd 1lYumurta 3 ədədŞəkər tozu 1 x.qBitki yağı 50 mlDuz 1 ç.qÇay sodası 1/2 ç.qİçlik:Mal əti

Xəmir üçün:Un 1 stəkanKərə yağı 100 qDuz 1 ç.qYumurta sarısı 1 ədədİçlik:Soğan 1 baş Şampinyon 300

Xəmir:Süd 0,5 litrYumurta 2 ədədŞəkər tozu 1 x.qUn 1,5 stəkanDuz 1 ç.qÇay sodası 1/2 ç.q (Qabartma

Un 100 qYumurta 2 ədədQabartma tozu 5 qSüd 50 mlQabaq 300 qKəklikotu 1 ç.q (qurudulmuş və ya

Toyuq filesi 300 qDuz ½ ç.qİstiot ½ ç.qSarımsaq tozu ¼ ç.qBolqar bibəri 1-2 ƏdədSoğan 1 ƏdədQalın

Maya üçün:İlıq su 1 StəkanUn 1 ç.qMaya 1 ç.qŞəkər tozu 1 ç.qXəmir üçün:Un 1 kqSüd 1.5

90 qr. fıstıq əzməsi6 yemək qaşığı əsmər şəkər2 yemək qaşığı qatıq1 ədəd yumurta½ su stəkanı süd1

3 yemək qaşığı zeytun yağı6 reyhan yarpağı1 yumurtanın sarısı100 qr rəndələnilmiş Holland pendiri5

• Rəngli dolmalıq bibər• Yumurta• Pendir• Duz, istiot Hazırlanması:Rəngli bibərlərin içini

Xəmir üçün:4 stəkan un4 x.q yağ2.5 x.q şəkər1.5 stəkan süd və ya su4 yumurta20 q maya0.5 ç.q

1 litr süd1.5 stəkan su1 stəkan şəkər tozu0.5 stəkan yumru düyü2 x.q buğda nişastası1 paket