Türk mantısı resepti
Xəmir üçün:2 st. un1 yumurta1/2 st. suduzİçlik:150 qr. ət (çəkilmiş)1 baş soğan (çəkilmiş)duz
Dana ətindən "qızıl gül" kök qovurması ilə resepti
mal ətindən farş, tomat sousu, kök, baş soğan, kişniş, “qızıl güllür” üçün hazır xəmir,ədviyyatlar
Novruzun şor qoğalı resepti - FOTO RESEPT
1 kq un2 ədəd yumurta2 stəkan ilıq süd1 çay qaşığı quru maya200 qram kərə yağı1 çay qaşığı
Bilməniz gərəkən 7 xəmir növü - blinçik xəmiri resepti
Un – apardığı qədərYumurta –1 ədədSüd – 2 stSu – 1 stŞəkər – 1 x/qDuru yağ – 2 xqSoda – 0,5