Xəmir:Süd-250 ml.Maya-10 qr.Şəkər tozu-100 qr.Kərə yağı-100 qr.Yumurta-2 ədəd.Un-0,5

15 qat qat xəmir ( dördkünc milfoy) 1 kilo alma300 qr. kişmiş1/2 st. şəkər tozu1 ç.q. darçınÜstü

• yarım litr su• 1 ədəd iri kartof• 3 ç/q quru maya• 3 x/q şəkər tozu• 1 ç/q duz• təxmini 7

120 qram süd60 qram kərə yağı3 yumurta165 qram şəkər165 qram un1 paket qabartma tozu1 paket

5 st un1 ç.q. maya2 x.q. duru yağ1 x.q. bəhməz (doşab)0.5 ç.q. duz2 st su (otaq

250 ml süd650 qr un1 x.q. maya (tam dolu olmayan )100 qr kərə yağı1 x.q. duru yağ100 qr kişmiş2

Xəmir üçün:150 qr. xama,2 ədəd yumurta,2 armudu st. ilıq süd,1/2 armudu st. duru yağ,1.5 armudu

Xəmir üçün:2 ədəd yumurta+1 ədəd yumurtanın sarısı,2 st. ilıq süd (təxmini 300 ml),250 qr yumşaq

•1 stəkan süd•1 yumurta•2 yemək qaşığı şəkər•Vanil•Maya(yarım çay qaşığı)•UnHazırlanması:İndi isə