Resept
Badamlı və kişmişli alabalıq resepti
5 ədəd alabalıq75 qr badam75 qr kişmiş1 xörək qaşığı zeytunyağı1 xörək qaşığı marqarin1-4 çay
Şokoladlı kivi dondurması resepti
KiviŞokoladDondurma çubuqlarıHazırlanması:Kivilərin qabığını təmizləyib halqa formasında
Meyvəli kokteyl resepti
1 ədəd banan2 ədəd kivi1 ədəd armud20 qram şəkər pudrası200ml alma şirəsi10 qram
Portağal limonadı resepti
1 st şəkər1 st portağal şirəsi4 st isti su 1 x.q. portağal qabığı (yalnız narıncı hissələrin
İçi doldurulmuş yunan qabağı (kabaçok) resepti
2 ədəd yunan qabağı (kabaçok)İç üçün:400 qram mal əti1 ədəd soğan1 x.q. ketçup1-2 x.q. xama2 dilim
Qızarmış toyuq salatı resepti
2 ədəd toyuq döşü1 dənə kiçik boy kahıArzuya görə roka, nanə, cəfəriÇox az duru zeytun yağı1 ədəd
Ballı blinçik resepti
1 şorba qaşığı toz şəkər1 çay qaşığı qabartma tozu1 tutam duz2 su stəkanı un2 ədəd yumurta2 su
Uşaqlar üçün blinçik resepti
2 ədəd yumurta2 çay stəkanı süd2 çay stəkanı un1 tutam toz şəkər1-2 çay qaşığı duru yağArzuya görə
Fındıqlı keks resepti
7 ədəd yumurta1 su stəkanı pudra şəkəri1 paket marqarin1 çay stəkanı süd4 su stəkanı un1 paket
Şəkərparə resepti
2 ədəd yumurta4 qəhvə fincanı əridilmiş marqarin (istəyə gorə kərə yağıda olar)4 qəhvə fincanı toz
Şokoladlı keks resepti
1 paket şokolad1 yemək qaşığı marqarin3 ədəd yumurta1,5 su stəkanı toz şəkər1 paket vanil1 paket
Şokoladlı fındıqlı keks resepti
5 ədəd yumurta1,5 su stəkanı pudra şəkəri1 paket marqarin4 su stəkanı un1 paket qabartma tozu1
Lənkəran ləvəngisi resepti - FOTO RESEPT
100 gr xırdalanmış qoz2 orta qırmızı soğan1 x.q. ərinmiş yağ3-4 x.q. lavaşanəDuz, istiotToyuq və
Çiyələkli Rafaello resepti - FOTO RESEPT
1 ədəd yumurta5 x.q şəkər tozu30 q kərə yağı250 q kəsmik1 st. unSuxariKokosHazırlanması:Yumurtanı
Blinçikli piroq resepti - FOTO RESEPT
10-12 ədəd hazır blinçikToyuq filesi500 q göbələk400 q bərk pendirDuz (zövqə görə)Zeytun yağı
Burma kartof resepti - FOTO RESEPT
1 kq soyutma kartof280 q un1 ədəd yumurtaKərə yağıDuzHazırlanması:Kartof sürtkəcdən keçirilir,
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.