Resept
Qiyməli gül börəyi resepti
500 qr qiymə,1 ədəd soğan,duz, istiotqırmızı istiot, kimyon,yuxa Sous üçün:2 ədəd yumurta,2 su st.
Ballı almalı piroq resepti
200 qram un100 qram kərə yağıBir çimdik duz1 ədəd limon3 ədəd alma200 qram bal3 yumurta1 çimdik
Badamlı - gilə meyvəli keks resepti
3 yumurta1,5 stəkan un3/4 stəkan şəkər tozu130q kərə yağı1 stəkan badam 1 paket vanilin 1 paket
Pasxa çörəyi (kuliç) resepti
250 ml süd 650 qr un 1 x.q. maya (tam dolu olmayan ) 100 qr kərə yağı 1 x.q. duru yağ100 qr kişmiş
Şokoladlı armudlu piroq resepti
4 ədəd armud 200 qram un 150 qram şəkər 150 qram süd 80 qram kərə yağı 100 qram tünd şokolad 1,5
Banan örtüklü şirniyyat resepti
1 yemək qaşığı kərəyağ 40 gr şəkər (2 dolu yemək qaşığı) 50 gr dövülmüş badam (3 dolu yemək
Asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz qazanda keks resepti
Keks üçün:2 ədəd yumurta,1 st. süd,1 st. şəkər tozu,3 x.q. kakao,1.5 st. un,1 paket vanil,1 paket
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.