Resept
Damla şokoladlı ərikli tort resepti
500 ml süd70 gr pudra şəkəri1 ədəd çubuq vanil60 gr quru ərik80 gr qarğıdalı unu3 yumurta60 gr
İçli toyuq resepti
100-150 q kərə yağı 1 bütöv toyuq (1.5-2 kq) 200 q düyü Qara gavalı, qaysı, kişmiş Zövqünüzə uyğun
Manqolu toyuq salatı resepti
1/2 mango100 qr. toyuq filesiyaşıl salat (kağı, aysberq, romaniya) hansını istəyirsiz1/2 qırmızı
Çiyələkli trayfl resepti
150 qr çiyələkNanə yarpağıQaymaqlı krem üçün:130 ml krem “Rama”80 qr “Maskarpone” pendiri60 qr
Havay hamburqeri resepti - FOTO RESEPT
Sous üçün:Mayonez 1/2 stəkanBalzamik sirkə 2 ç.qBal 1 x.qQara istiot 1/4 ç.qHamburqer üçün:Ananas
Sobada tərəvəzli toyuqlu yemək resepti
150-200 qr toyuğun döş əti3-4 orta ölçülü kartof1 iri kök1/4 gül kələmi1-2 baş soğanBiraz
Gilaslı tart resepti
Kərə yağı 150qUn 1,5 stk.Şəkər tozu 1/3 stk.Yumurta 1 ədədKrem şanti (marketlərdə əldə etmək olar)
Kiş resepti
Xəmir üçün:kərə yağı 120 qUn 250 qYumurta 2 ədədDuz – 1 çay qaşığıİçlik üçün:kərə yağı 1 xörək
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.