Resept
Çiyələkli kəsmikli keks resepti
300 qram kəsmik 100 qram un 75 qram yumşaldılmış kərə yağı 1 yumurta 200 qram çiyələk bir az duz
Penne Rigate Arabyata sousu ilə resepti
Penne rigate - 500 q, pomidor - 600 q, sarımsaq - 2 diş, zeytun yağı - 3 xörək qaşığı, pekorino -
Sezar salatı resepti
1 dəstə Romaine və ya Aysberq salatı (kahıda ola bilər)10-12 ədəd krevet50 qr. parmezan
Darçınlı - şokoladlı peçenye resepti
Un 150qYumurta 1 ədəd Kərə yağı 125qŞəkər tozu 150qYulaf yarması 75qŞokolad 200q Darçın 2
Göbələkli makaron resepti
Makaron – 1 paketGöbələk – 100 qrRəngli bibərlər – 3 ədədKök – 2 ədədZeytun yağı – 3 x.q.Duz, qara
Smuzi resepti
1 banan 1 kivi 1/2 mangoHazırlanması:Mango şirin və sulu olduğuna görə başka nəsə qatmağa ehtiyyac
Käsekuchen – çizkeyk, kəsmikli piroq resepti
Korj üçün: 2 fincan ələnmiş un 4 xörək qaşığı kərə yağı (marqarindən istifadə etməyin) 1/2 fincan
Burekas resepti
Xəmir üçün:un - 4 stkefir - 200 qkərə yaği - 200 qsirkə - 1 x.qzeytun yaği - 1 x.qküncüt - 1
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.