Resept

Ədviyyəli sousla quzu antrekotu qəhvəyi mərci və düyü miksi qarniri ilə resepti
Ədviyyəli sousla quzu antrekotu qəhvəyi mərci və düyü miksi qarniri ilə resepti
quzu əti, qəhvəi mərci, yumru düyü, baş soğan, qara gavalı, gavalı sousu, ədviyyatlar
Çiyələkli piroq resepti
Çiyələkli piroq resepti
Çiyələk – 300 qr;Yumurta – 4 ədəd;Süd – 100 ml;Kərə yağı – 250 qr;Un – 150 qr;Şəkər- 200 qr;Vanil
Göyəm turşusu resepti
Göyəm turşusu resepti
Göyəm – 2 kq.Marinad üçün:Duz – 1 x.q.Şəkər tozu – 3 x.q.9%-li sirkə – 3 x.q.Mixək – 5-6 ədədYumru
Eskimo dondurma resepti
Eskimo dondurma resepti
Süd (3,2 %) – 300 ml.Quru süd – 35 qr.Qaymaq (35 %) – 250 qr.Şəkər tozu – 90 qr.Qarğıdalı
Ətlə dadlı və doyumlu salat resepti
Ətlə dadlı və doyumlu salat resepti
-150 qr bişmiş mal əti (toyuq filesindən də istifadə etmək olar)- 200 qr konservləşdirilmiş lobya-


Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri

Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.


Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.


Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:


  • Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.

  • Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.

  • Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.

  • İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.

Bütün hüquqlar qorunur! Materiallardan istifadə yalnız aktiv istinad ilə mümkündür