Resept
Limonlu və lavandalı toyuq qızartması resepti
1 ədəd toyuqDuzİstiot1 x.q limon şirəsi1 ç.q limon rəndələnmiş limon qabığı 1/2 x.q qurudulmuş
Diyetik "Şuba" salatı resepti
Siyənək balığı 200 kqYumurta 3 ədədKök 3 ədəd Orta ölçüdəÇuğundur 3 ədədKəsmik 200 q YağsızXardal
Düşbərə resepti
Xəmir üçün:1 ədəd yumurta 150 ml su 1/2 ç.q duz2,5 stəkan un İçlik üçün:300 q qoyun əti50 q
Rəngarəng qurabiyə keks resepti
115 gr kərə yağ (otaq temperaturunda yumşalmış)150 gr şəkər tozu1 yumurta və 1 yumurta sarısı2
Almalı ştrudel resepti - FOTO RESEPT
əla növ buğda unu 300 q bitki yağı 50 mlduz ½ ç.q su 125 ml kərə yağı 120 qağ çörək 50 q kişmiş 80
Xəngəl resepti
Xəmir üçün:Yumurta 1 ədədSoyuq su 1 stəkanDuz 1 ç.qUn 1 stəkanQiymə üçün:Mal və ya qoyun əti 300
Pizza üçün azkalorili xəmir resepti
1 stəkan un4 yumurtanın ağı1 ədəd yumurtaQabartma tozuDuzHazırlanması:1 ədəd yumurtanı və 4 ədəd
Tərəvəz souslu qızardılmış toyuq resepti
Toyuq 1 kqZeytun yağı 2 x.qDuz 1 ç.qİstiot 1 ç.qKəkliotu 1 ç.qSoğan 1 ortaKök 1 ortaKərəviz
Mandarinli toyuq salatı resepti
Toyuq filesi 500 qKahı 300 kq (İstənilən növ digər salatdan və ya salat qarışımından istifadə
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.