Resept
Surpriz nutellalı pankeks resepti
•2 yumurta•4 yemek q. şəkər•1 su st. süd•1,5 su st + 1 qaşıq un•1 paket qabartma tozu•1
Porsion Julyen resepti
1 kilo toyuq filesi1 kilo göbələk2 baş soğan0,5 lt. qaymaq2 x.q. un300 qr. holland pendiri100 qr.
Strazburg çizkeyki resepti
Xəmir üçün:250 qr un,125 qr kərə yağı, 1 ədəd yumurta, 60 qr şəkər tozu, 0.5 ç.q. qabartma tozu,
Çuğundur salatı resepti
2 bişmiş çuğundur 2 diş sarımsaq100 qr. qoz ləpəsiMayonez Duz İstiotHazırlanması:Çuğundur
Moruqlu bezeli tart resepti
Tart üçün:3 ədəd yumurta sarısı4 x.q. şəkər tozu100 qr yağ1 x.q. su1 paket vanil0.5 paket qabartma
Süd mürəbbəsi resepti
1 litr süd1 st şəkər tozu1 çay qaşığı çay sodasıHazırlanması:1 litr südü dərin bir qazana tökürük.
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.