Resept
Almalı peçenyə resepti
• 250 gr kərəyağı və ya marqarin (yumşalmış)• 1 yumurta• 1 armudu st. pudra şəkəri• 2 armudu st.
Şokoladlı toplar resepti
• 1 qutu süd qaymağı (200ml)• 90gr tünd şokolad (bir paket nestle)• 1 çay qaşığı kərəyağı• 1paket
Sadə muffin resepti
3 yumurta1 su st şəkər1 armudu st süd1 su st duru yağ1armudu st qatıq1 paket vanil1 paket qabartma
Şokolad sousu resepti
• 1 qutu süd qaymağı (200ml ve 10%lik paketlerden yeni duru olan)• 1paket (90gr) tünd şokolad ve
Jülyen resepti
500 qr toyuğun döş əti400 qr şampinyon2 ədəd ortaölçülü soğan150 qr xama və ya qaymaq200 qr
Ət sote resepti
400 qr ət,3 ədəd quru soğan (orta ölçülü),2 ədəd kök,1 ədəd yaşıl bibər,1 ədəd qırmızı bibər,3-4
Bəzəkli peçenya resepti
250 qr yağ,1 ədəd yumurta,yarım st duru yağ,1 st şəkər tozu,1 paket vanil,1 paket qabartma tozu,3
Qiyməli pide resepti
3 st un,yarım st süd,yarım st su,1 ç.q. duz,1 ç q. şəkər tozu,1 ç.q. quru maya,1 ədəd yumurtanın
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.