Resept
Yeni il peçenyaları resepti
250 qr un,1 ədəd yumurta,100 qr şəkər tozu,100 qr yağ,1 ç.q. zəncəfil tozu,1 ç.q. darçın tozu,4
Göbələk salatı (mayonezlə) resepti
4 ədəd kartof4 ədəd yumurta3 paket suxarı (ətli,pendirli)1 banka göbələk turşusu6 ədəd xiyar(3ədəd
Sobada hinduşka resepti
1 ədəd hinduşka (təxmini 2kq),1 limon,1 diş sarımsaq,2 ədəd kök (orta ölçülü),6 x.q. kərə yağı,2
Meringuess/Beze resepti
3 ədəd yumurtanın ağı,1 st şəkər tozu,1 paket vanil,qida boyasıHazırlanması:Əvvəlcə ymurtanın
Şokolad souslu keks resepti
Keks üçün:3-4 ədəd yumurta (ölçüsündən asılı olaraq),1.5 st şəkər tozu,1 st süd (tam dolu
Kətə resepti
Xəmir üçün:5 st un,250 qr yağ,3 ədəd yumurta,1 st qatıq,1 paket vanil,1 paket qabartma tozu,1
Ananas salatı resepti
2-3 ədəd kartof,2 ədəd kök,100 qr qarğıdalı konservi,150 qr toyu
Napoleon tortu (tavada) resepti
Xəmir üçün:1 st süd,1 ədəd yumurta,0.5 st şəkər tozu,çay qaşığının ucunda soda,100 qr yağ,1 x.q.
Tam dənli bitkili, giləmeyvəli Belçika vaflisi resepti
Kəpəkli buğda – 1.5 stYulaf əzməsi – 0.5 stQarağat – 2 stDilimlənmiş çiyələk – 1.5 stQabartma tozu
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.