Resept

Gül kələmindən şorba resepti
Gül kələmi - 250 qramYaşıl bibər (başqa rəngli bibərlər də ola bilər) – 2 ədəd Kök - 2 ədədSoğan

Yasəmənli çay resepti
Yaşıl çay – 1 çay qaşığıİsti su – 0.2 litrYasəmən – 0.5 çay qaşığıHazırlanması:Hamısını bir

Sobada kartof resepti
Kartof- 12 ədədKərə yağı - otaq temperaturasında 6 x.q.Zeytun yağı - 3 x.q.Sarımsaq - 2 dişDuz - 2

Tərəvəzli payız şorbası resepti
Toyuq filesi – 200 qrQırmızı və yaşıl bibər – hərəsindən 1 ədədBaş soğan – 1 ədədPomidor – 1

Hind toyuğu ətindən sendviç resepti
Çörək( baqet) – 1 ədədHisə verilmiş hind toyuğu – 100 qrPomidor – 1 ədədDuzlu xiyar – 1

Qızıl balıqdan sendviç resepti
Qızıl balıq – 100 qrPomidor – 1 ədədXiyar – 1 ədədQırmızı baş soğan – 1 ədədCəfəriKahı

Lavandalı çay resepti
Qaynar su – 0.5 litrQurudulmuş lavanda çiçəyi – 2 xörək qaşığıHazırlanması:Hamısını bir dəmliyə

Ərişdəli noxudlu şorba resepti
Qaynadılmış noxud - 1 kasaƏrişdə - 1 su stəkanıƏt suyu - 1 su stəkanıSuDuzBastırması üçün:Qatıq -

Kalendula çayı resepti
Qaynar su – 0.5 litrQurudulmuş kalendula – 1 xörək qaşığıHazırlanması:Hamısını bir dəmliyə əlavə
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.







