Xəmir üçün:500 qr un,duz,su,1 ədəd yumurta,apardığı qədər unİçlik üçün:çəkilmiş

2 kq un,200 qr kəsmik,200 qr qatıq,3-4 ədəd yumurta,1 ç.q. maya1 ç.q. duz,200 qr yağ, 1 litr süd

Xəmir üçün:2 ədəd yumurtanın ağı,0.5 st. duru yağ,2.5 st. süd,1 ç.q. maya, 1 x.q. şəkər tozu,1.5

1 st. süd1,5-2 st un1 x.q. qatıq1 çimdik duz1 ç.q. şəkər tozu1 x.q. çörək otu1 paket

Xəmir üçün:kərə yağı 120 qUn 250 qYumurta 2 ədədDuz – 1 çay qaşığıİçlik üçün:kərə yağı 1 xörək

1 ədəd soğan2 ədəd pomidor (və ya 2 ç/q tomat)1 ədəd (1 diş) sarımsaq100 qram kərə yağı1 stəkan (1

Xəmir üçün:un - 4 stkefir - 200 qkərə yaği - 200 qsirkə - 1 x.qzeytun yaği - 1 x.qküncüt - 1

3 dənə hazır yufka (lavaş)300 qr. ispanaq100 qr. ağ pendirkərə yağıduzHazırlanması:İspanağı

1 ədəd badımcan5 ədəd pomidor2 ədəd yumurta8 x.q bitki yağı120 qr sadə un1 ç.q qabartma tozu1 ç.q