Ət suyu – 500 ml.Maş lobya – 0.5 st.Soğan – 2 ədədPomidor – 4 ədədAcı bibər – 1 ədədKərə yağıDuz,

Qatıq – 500 qrDana əti – 200 qrYumurta – 2 ədədKök – 2 ədədKartof – 2 ədədXiyar – 1 ədədTəzə

*1 böyük dəstə ispanaq;*1 böyük dəstə keşniş; 1 böyük dəstə cəfəri;*1 böyük dəstə yaşıl soğan;*1

1 fincan – lobiya;1 fincan – noxud;2 ədəd – pomidor;2 ədəd –baş soğan.Hazırlanması:Noxudu ve

*Toyuq bulyonu;*Bulğur;*Mərcimək;*Pomidor;*Baş soğan;*Kartof;*Dəniz duzu,

*Toyuq əti;*Gül kələmi;*Düyü( yaxşı olardır ki, qəhvəyi düyü olsun);*Bir qaşıq zeytun yağı;*Dəniz

2 stəkan buğda1 yumurta2 xörək qaşığı un2-3 stəkan qatıqistiot, duz və zövqə görə quru

Yarım kilo təzə ispanaq4 xörək qaşığı kərə yağıYarım stəkan doğranmış baş soğan3 çörək qaşığı un5

1-2 diş sarımsaq0,5 baş soğan200 ml qaymaq3 dəstə ispanaq40 qr kərə yağı (yaxud duru yağ)150 qr

- 1 Ədəd baş soğan,- 3 Diş sarımsaq,- 1 Ədəd kök,- 1 Ədəd brokoli,- 1 Yemək qaşığı zeytun yağı,- 1

- 1 ədəd soğan,- 1 ədəd kök,- 1 ədəd kartof,- 1 ədəd bibər,- 1 ədəd pomidor,- 1 dəstə doğranmış

- 1 ədəd soğan,- 1 ədəd kök,- 1 ədəd kartof,- 1 ədəd bibər,- 1 ədəd pomidor,- 1 dəstə doğranmış