
Fasolakiya resepti
400 qr. yaşıl lobya2-3 pomidor1 baş soğan 2 diş sarımsaq1/4 stakan zeytun yağı1 ç.q. oreganoduz2

Avokadolu-tərxunlu tarator şorbası resepti
1 dəstə tərxun1 l qatıq1 çimdik duz1 x.q. qoz ləpəsi100 ml qazlı su1 avokado1 xiyar1 x.q. zeytun

Pendir soslu badımcan resepti - FOTO RESEPT
50 qr badımcan15 qr sadə un20 qr zeytun yağı80 qr tomat pastası80 qr mozarella10 qr parmesan

Sitrus ətirli kartof resepti - FOTO RESEPT
3-4 orta ölçülü kartof50-70 q kərə yağıbitki yağıportağal 3 x.q. şəkər tozuduzpaprikaistiot

Tərəvəzlər ilə krevet resepti
Lobya sousu:1 fincan balıq bulyonu3 xörək qaşığı sake1 xörək qaşığı mirin (yapon düyü şərabı)¼

Badımcan əzməsi resepti
2 badımcan2-3 diş sarımsaq2 x.q. yoqurt (qatıq)duzcəfəri20 qr. kərə yağıpul

Fransızsayağı cücə resepti
Kərə yağı - 50 qBütov cücə Quru rozmarin - 1 x.q.Quru kəklikotu - 1 x.q.Quru reyhan - 1 x.q.Duru

Göbələkli ətli souslu spagetti resepti
1 paçka spagetti makaronu0,5 kq çəkilmiş mal əti10 ədəd göbələk1 baş soğan1 bolqar bibər1 x.q.

Göbələk və boranı ilə toyuq qovurması resepti - FOTO RESEPT
1 kq toyuq filesi400 q boranı300 q şampinyon1 iri baş soğan200 ml xama1 x.q. limon

Kuru fasulye resepti
2 st. ağ lobya1 pomidor1 x.q. tomat pastası1 ç.q. bibər pastası (acısız)2 baş soğancirə (zovgə

Dolmadakia resepti
üzüm yarpağı (böyük olsa daha yaxşıdır)1 stakan yumru duyu (məndə arbario novü idi, siz olanı





