un-400 q1 ç.q- qabartma tozu1 ç.q -şəkər tozu4 ədəd yumurtasüd-800 mlgöbələk (miqdarı zövqə görədi

4-5 kartof orta ölçülü50 qr kərə yağı2 yumurta sarısıHind qozu( muskatnıy

5-6 ədəd kartof1,5 yemək qaşığı un1 çay qaşığı qarğıdalı nişastasıNane qurusuyarım paket qabartma

300 qr toyuq iç-çalatı,3-4 ədəd kartof (orta ölçülü),2 x.q. kərə yağıDuz,istiotHazırlanması:İlk

2 st düyü,3-4 ədəd badımcan,300 qr can əti,1 ədəd qırmızı bibər,1 ədəd yaşıl

250 qr makaron,150 qr qaymaq,200 qr göbələk,2-3 x.q. zeytun yağı,1 ədəd “Galina blanka”