
Kabak qovurması resepti
250 qr qiymə2 ədəd kabak1 baş soğan1 pomidorDuz, istiotbişirmək üçün zeytun

Darçınlı küftə resepti
500 qr farş olunmuş ət2 ədəd soğan1 x.q. darçın0.5 ç.q.qara istiot2,3 x.q. zeytun yağı2.5 st

Ət və püre resepti
300-400 qr ət,2 ədəd bibər,1 ədəd soğan,1 ədəd pomidor,2-3 ədəd kartof,duz, istiot,yağ

Özbək mantısı resepti
Yumurta: 2 ədədduz: lazım olan qədərSu: 1 stəkanunqiymə-1 kqsoğan-800 qramistiotbibərkərə

Fırında kabak çiçəyi dolması resepti
100 qram yağlı qiymə,Yarım çay stəkanı düyü,1 kiçik soğan,1 diş sarımsaq,1 orta boy pomidor,1

Tas kababı resepti
1200 qram quşbaşı doğranmış qoyun ya da dana əti,Yarım su stəkanı zeytun yağı,1 ədəd soğan,6 diş

Bərəkətli şiş kabab resepti
2 ədəd hazır yuxa.250-300 qr az yağlı qiymə,1ədəd soğan,2ədəd kartof,1 kiçik kök,Bir tutam

Beşbarmaq (Qazax mətbəxi) resepti
1 kq . sümüklü quzu əti,1 quru soğan,2 stəkan un,1 yumurta,Yetərincə ilıq su,duz,(istəyə

Piti resepti
163 qram qoyun əti,20 qram iri ölçülü noxud,20 qram quyruq yağı,15 qram baş soğan,150 qram

Qarın şorbası resepti
Yarım kq dana qarnı,(dana qarnı daha dadlı olur).1 ədəd quru soğan,3 diş sarımsaq,2 şorba qaşığı

Çörək dolması (Fodula) resepti
250 q qiymə,1 soğan,1 ədəd fırında bişmiş yumru çörək,1 ovuc qoz, istiot,Cəfəri,Kərə yağı,Tomat,Ət





