400 qr dana əti,1 ədəd qırmızı bibər,1 ədəd göy (və ya sarı) bibər,1 baş soğan,1 ədəd limon,duz,

4 ədəd kartof2 ədəd kökcəfəri, keşniş, göy soğanbaş soğan1 x.q. unduz, istiot, sarıkök 3 ədəd

500 qr. qaraciyər100 qr. piy ( və ya kərə yağı)2 ədəd yumurta2 x.q. un1 ədəd soğan (orta boy) 2

500 qr qiymə,1 ədəd soğan,duz, istiotqırmızı istiot, kimyon,yuxa Sous üçün:2 ədəd yumurta,2 su st.

2 ədəd soğan4 dəstə ispanaq1 ovuc gicitkən200 qr ət5 ədəd yumurtaduz, istiotyağSous:qatıq1 ədəd

400 q qat-qat xəmir200 q Filadelfiya pendiri (bərk pendirlə əvəzləmək olar)200 q ispanaq 1

Xəmir üçün:5 st un,400 qr yağ,1 st. süd (ilıq),1 ç.q. maya,1 ç.q. duz,1 x.q. şəkər tozuİçlik

3 banka pomidor 1 banka tomat pastası 1 yunan balqabağı 1 badımcan 2 orta soğan 3 sarımsaq dişi 2

1 lay hazır qat-qat xəmir 2 toyuğun döş əti 100 q bərk pendir2 x.q. mayonezduz, istiot,

ətli içlik: 300 q mal əti 1 baş soğan 1 diş sarımsaq 1,5 st. un acı və ətirli istiot (zövqə görə)1

Sous üçün:Mayonez 1/2 stəkanBalzamik sirkə 2 ç.qBal 1 x.qQara istiot 1/4 ç.qHamburqer üçün:Ananas

Xəmir üçün:kərə yağı 120 qUn 250 qYumurta 2 ədədDuz – 1 çay qaşığıİçlik üçün:kərə yağı 1 xörək

170 qramlıq mal əti1 yumurtaholland pendir1 hamburger çörəyiduzqara bibərHazırlanması:Duz və bibər