Xəmir üçün:2 st. un1 yumurta1/2 st. suduzİçlik:150 qr. ət (çəkilmiş)1 baş soğan (çəkilmiş)duz

1 gül kələm250 qr. çəkilmiş mal əti2 baş soğan2 x.q. tomat pastası 1 ç.q. quru nanə1/2 ç.q.

300 qr. yumru düyü1 baş soğan70 qr. tomat pastası100 qr. yaşıl noxud100 qr. yaşıl lobya1/2 limon2

Qiymə əsası:Toyuq filesi – 500 qrYumurta – 1 ədədBaş soğan – 1 ədədUn suxarısı – 2 xörək

2 st. uzun düyü300 qr. toyuq200 qr. krevet (etməyədə bilərsiz)1 yaşıl bolqar bibər1 baş soğan2 diş

Rəndələnmiş pendiriDuz, istiotƏdviyyatlar - zövqə görəkərə yağıHazırlanması:Kartofu yaxşı yuyub

- Toyuq – 800 qr- President qaymaqları – 100 ml- Keşniş - Su – 3 x.q- kərə yağı – 50 qr- Sarımsaq

• kərə yağı – 55 qr• Un – 45 qr• Süd – 720 ml• Su – 480 ml• Duz – 1 ç.q• Makaron – 250 qr•

zolaqlı krevetka- 500 qramsarımsaq – 1-2 dişçili bibərikərə yağı - 100 qramzeytun yağı – 5 xörək

Krevetka 1 kq, bişmiş və ya çiy krevetka istifadə etmək olarsmetan sousu - 2 stəkankərə yağı - 1

Krevetka - 500 qramyumurta – 1 ədədun - 2 xörək qaşığıduz.Hazırlanması:Krevetkanı zirehindən elə

pasta -250 qr, təmizlənmiş krevetlər - 700 qr, "Çerri" pomidorları - 10 əd.,