1 stəkan bulqur150 qr bişmiş file35-40 ədəd iri Üzüm yarpağı2 ədəd pomidor1 ədəd böyük yerkökü1

Mal əti 500 gr.Baş soğan 200 gr.Düyü 70 gr.Şüyüd, keşnişTomat

250 qr qiymə2 ədəd kabak1 baş soğan1 pomidorDuz, istiotbişirmək üçün zeytun

1 kq zirə göbələyi,2 ədəd şirin bibər,1 ədəd acı bibər (zövqə görə),2-3 ədəd pomidor (və ya tomat

300-400 qr ət,2 ədəd bibər,1 ədəd soğan,1 ədəd pomidor,2-3 ədəd kartof,duz, istiot,yağ

BadımcanDuru yağQiyme ətSoğanPendirHazırlanması:Badımcanların qabığını zolaq formada

400 qram gülkələmi,1 ədəd orta boy soğan,1/2 stəkan bişmiş toyuq döşü,3 ədəd yumurta,3/4 su

8 dənə orta boy kartof,Yarım kiloqram az yağlı qiymə2 dənə quru soğan,Yarım dəstə cəfəri,1 dənə