Qarabaşaq 250qGöbələk 300qSoğan 150qNişasta 1ç.q.Zövqə görə göyərtiZövqə görə duz və

400 q gül kələmi,1 ədəd orta boy soğan,1/2 su stəkanı bişirilmiş toyuq döşü,3 yumurta,3/4 su

500 qr kiçik tikə quzu əti 16 ədəd kiçik pomidor Marinad üçün:1 ədəd iri baş soğan 2 xörək qaşığı

Toyuq filesi - 500 qrBaş soğan - 2 ədədLobya - 200qrPomidor - 2 ədədKök - 2 ədədBitki yağıDuz,

* duru yağ* 350 qram üyüdülmüş ət* 1 ədəd soğan* 1 ədəd yumurta* 2 xörək qaşığı un* bir az xırda

1 stəkan qırmızı mərci,2 stəkan xırda düyü (ince bulgur),2 ədəd soğan,yarım (½) stəkan zeytun

Kartof - 4 ədədYumurta sarısı - 2 ədədUn - 2 x.q.Ovulmuş ağ pendir - 1 kofe fincanıHind qozu - 1

Sümüksüz dana əti - 400 qr.Göbələk - 2 ədədPomidor - 2 ədədKərəviz - 5 yarpağKərə yağı - 3

100 q Tilsiter pendiri,200 q göbələk,1 ədəd bibər,1 ədəd pomidor,Yarım dəstə göyərti,12 xörək

- 1 toyuq sinəsi- 2 orta kabaçok- 1 yumurta- 1 baş soğan- 1 bibər- 1 dəstə keşniş- 1 x.q. un- duz,

- 5-6 ədəd kartof- 5 qaşıq xama- 2-3 diş sarımsaq- 100 qr holland pendiri- keşniş- duz,

3 yumurta4 dənə soğanYarım dəstə cəfəriBir stəkandan 1 barmaq əksik duru yağ2 stəkan isti süd2

3 xörək qaşığı yağ2 diş sarımsaq (incə doğranmış)1 incə doğranmış soğan2 tam xörək qaşığı un1

4-5 qaynadılmış kartof3 qızardılmış qırmızı bibər (konserv istifadə etdim)1 çay stəkanı qarğıdalı1