Resept
Şokoladlı yaş keks resepti
2 yumurta (böyük)1 stəkan toz şəkər1 stəkan su süd1 su stəkanı yağ1 stəkan un +1 xörək qaşığı un1
Souslu toyuq resepti
600 qram toyuq Sous üçün:6 pomidor3 qırmızı kapia bibəri2 yaşıl bibər3 diş sarımsaqYarım stəkan
Karamel yuxusu resepti
1 litr süd1 yumurta2,5 xörək qaşığı un8 xörək qaşığı toz şəkər2,5 xörək qaşığı qarğıdalı
Badımcan pizzası resepti
2 böyük badımcan2 -3 pomidorDilimlənmiş mozzarella pendiriÜzəri üçün:Çili bibəriSous üçün:1 fincan
Halqa poğaça resepti
2 stəkan isti süd1 stəkan su1 su stəkanı yağOtaq temperaturunda 2 xörək qaşığı kərə yağı3 yumurta,
Qatıqlı kabak resepti
500 qram kabakİstənilən miqdarda sarımsaq qatığıSous üçün:Yağda qızdırılan çili
Bananlı puding keksi resepti
4 yumurta1 stəkan şəkər1,5 stəkan süd1 su stəkanı yağ2 qabartma tozu1 paket vanil1 paket banan
Buz kimi çiyələkli limonat resepti
1 fincan çiyələk3 limon1,5 stəkan şəkər2 litr suYarım çay qaşığı limon duzuHazırlanması:Əvvəllər
Mərci küftəsi resepti
1 stəkan qırmızı mərci3, 5 stəkan su1 stəkan incə bulqur1 xörək qaşığı tomat pastası1 soğan2 yaşıl
Yulaflı omlet resepti
2 xörək qaşığı qatıq1 yumurta2 xörək qaşığı yulaf unu1-2 dilim feta pendir (evdə qoyulmadığı üçün
Nanə şərbəti resepti
️1 dəstə təzə nanə2 xörək qaşığı şəkər1 limon suyu3 xörək qaşığı nanə suyu5 fincan su1 şüşə
Yaşıl mərcili qarışıq dolma resepti
Daxili xərc üçün:1,5 stəkan küftə ilə bulqur1,5 stəkan əvvəlcədən bişmiş yaşıl mərcimək1 böyük
Sarımsaqlı bazlama resepti
2,5 stəkan un1/2 (yarım) fincan qatıq4 xörək qaşığı su1 xörək qaşığı bitki yağı1/2 (yarım) çay
Qazanda kartoflu toyuq budu resepti
4 toyuq toyuq budu4-5 diş sarımsaq5-6 kartof4 kiçik capia bibəri1 çay qaşığı kəklikotu1 çay qaşığı
Tavada pizza resepti
2 qat-qat xəmir 4 incə kolbasa dilimi4 incə dilim çedar pendir1 çay qaşığı ketçupbir az
Bayatlamayan duzlu yağlı peçenye resepti
1 su stəkanı yağ2 xörək qaşığı qatıq1 xörək qaşığı sirkə1 çay qaşığı mahleb1 çay qaşığı zəncəfil1
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.