Resept
Zəriflik tortu resepti
Biskvit üçün:3 ədəd yumurta,1 st şəkər tozu,0.5 st süd,0.5 st duru yağ,2 st un,1 paket qabartma
Julyen resepti
200 qr göbələk,200 qr toyuq filesi,1 ədəd baş soğan,2 x.q. mayonez,2-3 x.q. bitki yağı,100 holland
Pankek resepti
2 ədəd yumurta,3 x.q. şəkər tozu,2 st süd,2 x.q. duru yağ,2 st un (dəyişə bilər),1 paket qabartma
Pizza resepti
Xəmir üçün:4 st un,yarım st süd,4 x.q. duru yağ,1 ədəd yumurtanın sarısı,1 ç.q. maya,1 ç.q. şəkər
Soba peraşkisi resepti
Xəmir üçün:2 st süd,2 ədəd yumurta,1 st duru yağ,maya,2 x.q. şəkər tozu,1 ç.q. duz,apardığı qədər
Kətə resepti
Xəmir üçün:3.5 st un,200 qr yağ,200 qr xama,1 ədəd yumurta + 1 ədəd yumurtanın ağı(sarısı
Kremli keks resepti
3 ədəd yumurta,1.5 st şəkər tozu,0.5 st süd,0.5 st duru yağ,1 paket vanil,1 paket qabartma tozu,2
Kartof kürələri resepti
3 ədəd kartof (orta ölçülü),2 ədəd sosiska,2 x.q. suxari,1 ədəd
Azərbaycan Mətbəxi Reseptləri
Saytımızda Azərbaycan mətbəxinin ən ləziz və ənənəvi yeməklərinin reseptlərini tapacaqsınız. Hər bir resept addım-addım şəkillərlə və video təlimatlarla təchiz edilmişdir ki, hətta təcrübəsiz aşpazlar belə asanlıqla hazırlaya bilsinlər.
Saytımızda təqdim olunan bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Hər bir reseptdə hazırlanma müddəti, çətinlik dərəcəsi, lazım olan ərzaqların siyahısı və porsiya sayı göstərilir. Bundan əlavə, reseptlərdə qida dəyəri haqqında məlumat və faydalı məsləhətlər də öz əksini tapır.
Saytımızda aşağıdakı kateqoriyalar üzrə reseptlər tapacaqsınız:
- Ana yeməklər - Ət, toyuq, balıq və tərəvəz yeməkləri, şorbalar, dolmalar və digər əsas yeməklər.
- Şirniyyat - Paxlava, şəkərbura, qoğal, tort, keks və digər şirin təamlar.
- Salatlar və məzələr - Mövsümi və bayram süfrələri üçün müxtəlif salat və məzələr.
- İçkilər və şərbətlər - Kompot, şərbət, ayran və digər sərinləşdirici içkilər.