1 paket (10ədəd) hazır qat-qat xəmir(milföy xəmiri)200qr toyuq filesi2 iri baş

4-5 kartof orta ölçülü50 qr kərə yağı2 yumurta sarısıHind qozu( muskatnıy

• Yarım paket lazanya (Barilla firması)• 300 qr qıyma• 2 ədət soğan• 2 ədət pomidor• 2 yemək q.

• 3 su st. un• Yarım armudu st. duru yağ• 1 çay qaşığı duz• Yarım su stəkanından biraz artıq ilıq

Xəmiri üçün: 2 yemək qaşığı quru maya1 su stəkanı suYarım su st duru yağYarım su st süd2 çay q.

marqarin ve ya kereyağı (200gr)1 yemək q. maya1 st. süd1 çay q.duz1 armudu st. duru yağ2

2 yumurta2 su st-dan biraz az unYarım su st. otaq temperaturunda su1.5 su st süd1 çay.q duz

1 su st ilıq süd süt1 armudu st. duru yağ2 yemək q.şəkər1 çay qaşığı duz1.5 yemək q. maya1 yumurta

• 2 su st. ilıq süd• 1 paket quru maya (1,5 y.q)• 1 su st əridilmiş kərə yağı• 1 yemek qaşığı

500 qr toyuğun döş əti400 qr şampinyon2 ədəd ortaölçülü soğan150 qr xama və ya qaymaq200 qr

yarım kq göbələk (şampinyon),200 qr toyuğun döş əti (çəkilmiş mal əti də olar),3 ədəd kök,1 ədəd