8-10 ədəd bibər,4-5 ədəd qırmızı bibər, 1.5 su st. düyü (yarım saat suda saxlayın),1 ədəd soğan

●toyuq ●kartof●soğan●pomidor●bibər●duz,istiot,sumaq●kərə yağı●0.5 stəkan suHazırlanması:Bütün

1 kd toyuq budu,4 ədəd badımcan,3 ədəd pomidor,3 ədəd bibər,5 ədəd kartof, 2 x.q. tomat,1 x.q.

●400 q quru lobya●2 baş soğan●1 ədəd bibər●1 ədəd yerkökü●2 qaşıq tomat

300 qr göbələk1diş sarımsaq3-4 y.q. bitki yağı (günəbəxan yada zeytun)1 y.q. kərə yağıduz

Toyuq şnitseli üçün:1 toyuq döş ət Yarım stakan unYarım stakan quru çörək ovuntusu2yumurtaDuz və

100 qr qiymə1.5 st. düyü2 x.q. tomatşüyüd, cəfəriduz, istiot3 ədəd qabaq1 ədəd

300 qr toyuq əti,150 qr brussel kələmi,2 ədəd alma,2 ədəd yerkökü,2 ədəd soğan,3-4 ədəd dəfnə

yarım gül kələmi4 ədəd orta ölçülü pomidor1 ədəd baş soğan1 diş sarımsaq2 x.q. tomat pastası və ya

mal əti,bibər,kök,pomidor,göy soğan (və ya keşniş, şüyüd, cəfəri), yağHazırlanması:Əvvəlcə bir